Холодна кава (cold brew) — це не просто модний напій, а справжнє мистецтво, яке розкриває нові грані смаку кави. Щоб досягти ідеального результату, важливо обрати відповідні зерна. Ось добірка найкращих варіантів для холодного заварювання: 1. Cooper’s Cask Coffee Cold Brew Box Set Цей набір пропонує три види зерен: з Колумбії, Гватемали та Перу. Кожен сорт […]

Кава — це більше, ніж просто напій; це ритуал, що має свої нюанси та секрети. Одним з найбільших питань, яке постає перед кожним кавоманом, є вибір між двома основними видами кавових зерен: арабікою та робустою. Обидва ці види мають свої характеристики, переваги та недоліки. Як зрозуміти, який з них підходить саме вам? У цьому тексті […]